Chào bạn đọc chúng tôi xuất bản đợt 2 với mong muốn từ bạn đọc phản hồi sách lớn khó mang đi di chuyển , và giá cao khó mua tiếp cận, chúng tôi vui mừng thông báo khổ nhỏ có thể dễ dàng bỏ túi laptop balo để đọc bất kì lúc nào, đặc biệt với giá chỉ còn 230.000 vnd cùng chất lượng giấy in ảnh màu sắc hạt cà phê đẹp và rõ hơn. Mong quý anh chị độc giả ủng hộ cho lần ra mắt thứ 2 này!
ĐỒNG HÀNH CÙNG NGHỆ NHÂN RANG CÀ PHÊ là một cuốn sách không thể thiếu cho bất kỳ ai đang muốn tìm hiểu hoặc cải thiện kỹ năng rang cà phê chuyên nghiệp. Tác giả Scott Rao là một chuyên gia rang xay cà phê hàng đầu trên thế giới, với kinh nghiệm hơn 20 năm trong lĩnh vực này. Cuốn sách tập trung vào các kỹ thuật rang cà phê đặc biệt từ nhạt đến vừa, qua từng bước trong quá trình rang từ 8-16 phút. Bạn cũng sẽ tìm thấy các thông tin quan trọng về máy rang liên tục, máy rang hiệu suất cao, máy rang khí nóng và các công nghệ rang cà phê khác. Không chỉ dành cho những người mới bắt đầu trong nghề, cuốn sách này còn cung cấp cho các chuyên gia rang xay cà phê những thông tin và kỹ thuật mới nhất để cải thiện chất lượng sản phẩm của họ.
ĐỒNG HÀNH CÙNG NGHỆ NHÂN RANG CÀ PHÊ là một cuốn sách hữu ích và cần thiết cho bất kỳ ai yêu thích và đam mê rang xay cà phê chuyên nghiệp.